タイ料理の定番　おうちで本格ガパオライス

【ガパオの素,ひき肉,ピーマン,パプリカ】

"スリーシェフ"の商品でガパオライスの素がとんでもなく旨い

本格的なバジルの効いたおうちでタイ料理。

◆材料

〜食材〜

ひき肉　　　　　275g

ピーマン　　　　小3個

パプリカ　　　　1/2個

ご飯　　　　　　1.5合

鶏卵　　　　　　2個

〜調味料〜

*ホーリーバジルペースト　80g ※ガパオの素/カルディ商品

ナンプラー　　　　　　　30g

オイスターソース　　　　50g

にんにく　　　　　　　　少々

砂糖　　　　　　　　　　小さじ1

◆作り方

１、パプリカ・ピーマンをみじん切りする

２、フライパンで油でニンニクを炒める

３、②へひき肉を加え炒める

４、*ホーリーバジルペーストを加え炒める

５、オイスターを加え炒める

６、砂糖・ナンプラーを加え炒める

７、パプリカ・ピーマンを加え炒める　（ガパオの完成）

８、炊けたご飯にのせて完成

作り方の動画はこちら｜YouTube まっちょん飯　より

※他タイ料理：ヤムウンセン、トムヤムクン　の簡単レシピも一緒に上がっております