鶏ささみのオイスター揚げ

【鶏ささみ肉,オイスターソース,マヨネーズ】

鶏笹身肉をボリューム満点の旨み濃い唐揚げに調理。

ご飯のおかずに抜群のレシピ。。

◆材料

〜食材〜

鶏笹身　　　5本

鶏卵　　　　1個

※付け合わせ

レタス

〜調味料〜

オイスターソース　大さじ3

マヨネーズ　　　　大さじ3

※衣

片栗粉

揚げ油

◆作り方

※下拵え

１、ささみの筋を取り除き開く

※調理

２、①にオイスターソースとマヨネーズを加え混ぜる

３、鶏卵1個加え混ぜる

４、片栗粉を混ぜ衣にする

５、180℃の揚げ油で揚げる

６、レタスとお皿に盛り付けて完成

作り方の動画はこちら｜YouTubeまっちょん飯　より